Team
«If you want to go fast, go alone. If you want to go far, go together.» Was wir alleine nicht schaffen, schaffen wir dann zusammen. Hier lernst Du die Menschen unseres Teams und ihre Einstellung zum Kaffee und zum Leben besser kennen.
Sarah
Sarah wuchs zwischen zwei Kulturen auf und ist dadurch seit jeher weltoffen. Entsprechend früh entdeckte sie ihre Leidenschaft für das Bereisen verschiedener Länder und das Eintauchen in andere Lebensarten– und Auffassungen, mit dem Ziel diese besser verstehen zu können. Eine Lehre in einem Anwaltsbüro weckte dann ihren Sinn für Gerechtigkeit. Für welchen es sichzu kämpfen lohnt. So absolvierte sie nach mehreren Schulen schliesslich erfolgreich das Jurastudium an der Universität Luzern. Währenddessen übernahm und führte sie das Transportunternehmen ihres Vaters ebenfalls erfolgreich.
Bei Desta’s Coffee kümmert sich Sarah in logischer Konsequenz um alle rechtlichen Angelegenheiten. Auch unser HR managed sie mit viel Leidenschaft.
Habtamu
"Der Weg zum Ziel beginnt mit einem gut geplanten ersten Schritt."
Habtamu ist für die Logistik auf unserer Farm zuständig. Er sorgt dafür, dass der geerntete Kaffee rechtzeitig zu den Verarbeitungsstationen gelangt. Ausserdem koordiniert und überwacht er den gesamten Transportprozess. Mit seinem Organisationstalent und einem Gespür für effiziente Supply-Chain ist er unser Mann für alle Fälle.
Cristina
"Es sind die Begegnungen mit Menschen, die das Leben lebenswert machen." (Guy de Maupassant)
Cristina besucht das Gymnasium. Trotz ihres jungen Alters unterstützt sie uns in verschiedenen Angelegenheiten (nebenbei) mit grossem Engagement und viel Kreativität. Mit ihrer offenen Art und ihrer Bereitschaft, immer Neues zu lernen, bringt sie frischen Wind in unser Team. Cristina zeigt, wie wichtig es ist, schon früh Verantwortung zu übernehmen und sich für Andere einzusetzen.
Elia
"Die grössten Abenteuer sind die, bei denen wir anderen helfen und gemeinsam wachsen."
Elia ist jung, dynamisch und steckt voller Energie. Er studiert derzeit an der pädagogischen Hochschule und bereitet sich darauf vor, zukünftige Generationen zu inspirieren. Mit seiner offenen und herzlichen Art engagiert er sich leidenschaftlich in verschiedenen sozialen Bereichen. Elia setzt sich stets dafür ein, das Leben anderer zu bereichern. Seine aussergewöhnlichen Fähigkeiten in der Latte Art sind beeindruckend; er zaubert mit Leichtigkeit Schwäne, Pferde und Hasen in den Milchschaum. Diese Kunstfertigkeit begeistert nicht nur Kaffeeliebhaber, sondern zeigt auch seine kreative Seite und sein Auge fürs Detail.
Azrat
"Eine gute Planung macht den Unterschied zwischen Chaos und Erfolg."
Azrat koordiniert die Tagesarbeiter und stellt sicher, dass alle Arbeitsabläufe auf unserer Farm reibungslos funktionieren. Von der Aufgabenverteilung bis zur Überwachung der täglichen Fortschritte – er hat den Überblick. Mit einer klaren Vorstellung, wie Dinge abzulaufen haben, bringt er Struktur in unsere Betriebsabläufe.
Aynalem
"In jeder Pflanze steckt eine Geschichte, die wir hegen und pflegen müssen."
Aynalem kümmert sich um die nachhaltige Pflege der Kaffeebäume auf unserer Farm. Da wir keine industriellen Düngemittel verwenden, stellt sie sicher, dass die Bäume ihre Nährstoffe auf natürliche Weise erhalten. Sie kennt die Eigenheiten jedes Baumes und weiss genau, wie die Pflanzen mit natürlichen Mitteln gesund zu halten sind. Ihre tiefe Naturverbundenheit ist bei jedem ihrer Arbeitsschritte spürbar.
Dominik
"Leidenschaft ist der Antrieb, der uns dazu bringt, immer wieder unser Bestes zu geben."
Dominik ist ein äusserst engagierter und leidenschaftlicher Mensch, besonders wenn es um Kaffee geht. Seine Liebe zur Kaffeezubereitung ist unübertroffen und er investiert viel Zeit und Energie, in das Entdecken neuer Zubereitungsmethoden und Geschmacksrichtungen. Neben seiner Begeisterung für Kaffee ist Dominik auch ein grosser Sportliebhaber. Er verbringt seine Freizeit gerne auf dem Fahrrad. Doch trotz seiner vielen Interessen bleibt die Kunst der Kaffeezubereitung seine Nummer 1. Mit seinem tiefen Wissen und seiner Hingabe inspiriert er nicht nur Kaffeeliebhaber, sondern auch alle, die ihn kennen.
Asheber
"Qualität beginnt mit Hingabe und endet mit Stolz."
Asheber ist für die Qualitätssicherung auf unserer Farm verantwortlich. Er überwacht jede Phase der Kaffeeproduktion – von der Ernte bis zur Verarbeitung. Seinem geschulten Auge entgeht nichts. Sein Sinn für Perfektion und die Leidenschaft, die er bei der Arbeit an den Tag legt, spiegeln sich im Geschmack unseres Kaffees wider.
Giannis
"Die wahre Lebenskunst besteht darin, im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen."
Giannis, ein tüchtiger Grieche, lebt seit vier Jahren in der Schweiz und hat sich in dieser kurzen Zeit bemerkenswert entwickelt und gut integriert. Trotz seiner beeindruckenden Anpassungsfähigkeit hat er seine südländische Lebensfreude und das warme Gefühl seiner Heimat, der griechischen Insel Kea, bewahrt. Giannis bringt den Geist und die Gelassenheit seiner Insel mit in seinen Alltag, was ihn zu einem geschätzten und inspirierenden Mitglied unserer Gemeinschaft macht. Seine Fähigkeit, das Beste aus beiden Kulturen zu vereinen, bereichert nicht nur sein eigenes Leben, sondern auch das seiner Mitmenschen.
Kochech
"Perfektion steckt in den kleinen Dingen, die wir jeden Tag tun."
Kochech ist verantwortlich für den sorgfältigen Ernteprozess auf unserer Farm. Sie beaufsichtigt die Auswahl der besten Kaffeekirschen und sorgt dafür, dass nur die reifsten Früchte in die nächste Verarbeitungsstufe gelangen. Mit viel Geduld und einem geschulten Auge geht sie durch die Reihen unserer Kaffeebäume und stellt sicher, dass die Qualität unserer Ernte erstklassig ist.
Shimelis
"Ordnung ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Tag."
Shimelis sorgt als Wächter dafür, dass auf unserer Farm alles an seinem Platz ist. Er überwacht das Arbeitsmaterial und hält die Gerätschaften in Stand. Seine Organisations-Skills und seine zuverlässige Art tragen viel dazu bei, dass unsere Kaffeefarm gut organisiert ist.
Yaelle
"Die Zukunft gehört denen, die an die Wahrhaftigkeit ihrer Träume glauben." (Eleanor Roosevelt)
Yaelle ist wie Cristin Gymnasiastin und gehört ebenfalls zu unseren "Küken". Als engagierte und verantwortungsbewusste junge Frau unterstützt sie uns ab und zu als Aushilfe. Dabei sammelt sie ihre ersten Erfahrungen in der Arbeitswelt und zeigt stets einen hohen Grad an Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft. Yaelle bringt frischen Wind und eine positive Einstellung in unser Team, während sie gleichzeitig wertvolle Einblicke in verschiedene Aufgabenbereiche gewinnt.
Fekadu
"Wenn wir uns gegenseitig unterstützen, wächst nicht nur die Ernte, sondern auch die Gemeinschaft."
Fekadu ist das Bindeglied zwischen unserer Farm und der lokalen Gemeinschaft. Er baut Beziehungen zu den Kaffeebauern auf, sorgt für den Informationsaustausch und kümmert sich um Anliegen, die das Leben auf und um die Farm betreffen. Seine diplomatische Art und sein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse anderer Menschen tragen viel zur Stärkung unserer Gemeinschaft bei.
Eshetu
"Für jedes Problem gibt es eine Lösung – man muss sie nur finden."
Eshetu ist verantwortlich für die Wartung der Maschinen auf unserer Kaffeefarm. Er kann mit einer Vielzahl von Werkzeugen umgehen und ist immer zur Stelle, wenn man ihn braucht. Dank seinem handwerklichen Geschick und seiner bedachten Art löst er jede noch so knifflige Herausforderung in Rekordzeit.
Nadine
"Im Grunde sind es doch die Verbindungen mit Menschen, die dem Leben seinen Wert geben." (Wilhelm von Humboldt)
Aufgewachsen in St.Gallen und mit Wurzeln in Argentinien, suchte Nadine nach ihrer KV-Lehre eine Auslandserfahrung, um ihre Sprachkenntnisse zu verbessern. Sie entschied sich für einen Sprachaufenthalt in Kanada. Nach ihrer Rückkehr verspürte sie weiterhin das Verlangen nach einem Branchenwechsel und absolvierte erfolgreich die Hotelfachschule in Chur. Dort entdeckte sie ihre Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie sowie den direkten Austausch mit Menschen. Diese Passion führte dazu, dass sie 10 Jahre lang als Flugbegleiterin um die Welt flog und dabei die verschiedensten Länder bereiste.
Harlene
"Lächeln ist die universelle Sprache, die alle Herzen erreicht."
Harlene ist eine bemerkenswerte Philippina und Mutter, die sich erstaunlich gut in der Welt der Kaffeezubereitung etabliert hat. Obwohl sie Quereinsteigerin in diesem Bereich ist, hat sie durch ihre schnelle Auffassungsgabe, ihre Neugier und unermüdliches Lernen beeindruckende Fähigkeiten entwickelt. Harlene trägt Verantwortung mit Leichtigkeit und bringt stets ein ansteckendes Lächeln mit, das alle um sie herum erhellt. Ihre positive Ausstrahlung und ihre Leidenschaft für Kaffee machen sie zu einer wertvollen Bereicherung für unser Team und zu einer inspirierenden Persönlichkeit.
Mesfin
"Jeder Tag bietet eine neue Chance, etwas zu lernen."
Mesfin ist neu auf der Farm und sammelt erste Erfahrungen in verschiedenen Bereichen. Ob bei der Ernte, der Pflege der Bäume oder der Unterstützung bei logistischen Aufgaben – Mesfin ist immer da, wo man ihn braucht. Mit seinem Eifer und der Bereitschaft, in jeder Situation zu helfen, ist er ein wertvolles Mitglied der Gemeinschaft.
