Nachhaltige Wasseraufbereitung und Bewässerung – im Einklang mit der Natur
Wasser ist die Grundlage allen Lebens und von entscheidender Bedeutung für die Landwirtschaft, die Trinkwasserversorgung und die Hygiene unserer Farm in Äthiopien. Obwohl wir in einer Region mit reichlich Grundwasser und Niederschlag leben – etwa 2800 mm Regen pro Jahr – kann das Wasser dennoch knapp werden. Deshalb legen wir bei Desta’s Coffee grossen Wert auf die nachhaltige Aufbereitung und Nutzung von Wasser. Unser Ziel ist es, Systeme zu entwickeln, die zum einen die Umwelt schonen und den umliegenden Gemeinden den sicheren Zugang zu sauberem Wasser ermöglichen. Unsere Systeme sollen inspirieren und von den umliegenden Bevölkerung ermöglichen, ihre eigenen Wasserressourcen mit einfachsten Mitteln zu optimieren.
Unsere Wassersysteme - Eine ganzheitliche Herangehensweise
Unser Ansatz zur Wasseraufbereitung und -nutzung basiert auf unserer tiefen Verbindung mit der Natur. Wir nutzen die Ressourcen, die uns zur Verfügung stehen, auf nachhaltige Weise und entwickeln Systeme, die den Wasserverbrauch optimieren und Abwasser effektiv aufbereiten. Dabei setzen wir auf eine Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Technologien. Wir wollen sicherstellen, dass unser Umgang mit Wasser nicht nur nachhaltig sondern auch effizient ist.
Grundwasser speichern – Boreholes und Reservoirs
Wir setzen auf eine Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Technologien. Unser Ziel ist es, sicherzustellen, dass unser Umgang mit Wasser nicht nur nachhaltig sondern auch effizient ist.
Ein wesentlicher Bestandteil unserer "Wasserstrategie" ist die Nutzung von Grundwasser durch Boreholes (Bohrlöcher). Diese Quellen machen es möglich, Wasser aus tieferen Erdschichten zu gewinnen. Das macht eine zuverlässige Wasserversorgung in Äthiopien gar erst möglich. Unsere eigens angelegten Auffangbecken und Wasserreservoirs sammeln und speichern Regenwasser. Diese Speicher helfen, Trockenperioden zu überbrücken sichern den Wasserbedarf unserer Farmen und Gemeinschaften.
Bewässerung und Trinkwasserversorgung – Effiziente Nutzung und Filtration
Für die Bewässerung unserer Felder setzen wir auf innovative Systemlösungen, die den Wasserverbrauch minimieren und die Effizienz maximieren. Tropfbewässerung und andere moderne Techniken gewährleisten, dass jede Pflanze genau die Menge Wasser erhält, die sie benötigt. Gleichzeitig entwickeln wir Filtersysteme, die Regen- und Grundwasser aufbereiten, um sauberes Trinkwasser für die Community vorort bereitzustellen.
Abwasseraufbereitung – Mehr als Wiederverwendung und Umweltschutz
Auch die Abwasseraufbereitung spielt eine zentrale Rolle in unserem Wassermanagement.
Wir arbeiten daran, Abwasser so zu behandeln, dass es gefahrlos wiederverwendet oder in die Natur zurückgeführt werden kann. Dabei achten wir sehr darauf, die Umwelt nicht mehr als nötig zu belasten. Es ist uns ein Anliegen die natürlichen Wasserzyklen zu respektieren. Unsere aktiven Systeme tragen dazu bei, eine kontinuierlich gute Wasserqualität zu gewährleisten und Wasserverschmutzung vorzubeugen.
Vorbild für die Gemeinschaft – Systeme, die nachgeahmt werden können
Unsere Wasserprojekte sind darauf ausgelegt, dass sie nicht nur uns selbst, sondern auch der umliegenden Bevölkerung dienen. Indem wir Systeme wie Boreholes, Wasserreservoirs und Filtersysteme entwickeln und implementieren, schaffen wir Modelle, die leicht nachgeahmt werden können. Wir teilen unser Wissen und unsere Technologien mit den lokalen Gemeinschaften. Dadurch unterstützen wir sie dabei, ihre eigene Wasserversorgung zu verbessern und auch nachhaltig zu sichern.